产地:南澳帕特威力 葡萄品种及比例:西拉子
等级:品种级Varietal 容量:750ml
酒款推介:
西拉葡萄在控温的环境中静态发酵以保留各种芳香,浸皮7到10天以萃在开放而静态的发酵罐中进行为期10-12天的发酵,期间监控温度以证葡萄酒在开放而静态的发酵罐中进行为期10-12天的发酵,期间监控温度以保采用传统酿造方式,手工采摘家族庄园中精选的葡萄,使用法国和美
国的橡木桶进行熟成,其中35%至40%为新桶。深紫色,呈现薄荷、
蓝莓、香草.香料味,带着-丝泥土和甘草气息,隐约还有白胡椒的味
道。饱满的口感,顺滑,丰富的成熟蓝莓水果香,平衡的橡木香味,
综合在一-起, 回味悠长。
香,柔和的单宁,以及奔放的水果味道,让这款酒满口生香,余味悠长。
搭配建议:烤牛肉、烤鸭肉、红烧肉、意大利面、乳酪等。
2015年旧金山国际葡萄酒大赛金奖 2015年新西兰国际葡萄酒展金奖
2015年国际葡萄酒及烈酒竞赛-优秀奖 2015年BTI世界葡萄酒锦标赛金奖