法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)近日揭晓第四届“随时随意波尔多”专家盲品结果,100款最适合中国消费者在商超零售单价位于100元至350元之间的波尔多葡萄酒名单新鲜出炉,其中包括85款干红、9款干白和6款甜白。从去年12月报名截止今年1月中旬,波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)共吸引75家中国境内葡萄酒进口商及批发商的393款、来自波尔多34个法定产区(AOC)、价位符合要求的葡萄酒报名参选。“随时随意波尔多”作为法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)全球及区域性的年度评选,在中国正在吸引越来越多的渠道商踊跃参与,参选单位比去年同期增长近50%,参选葡萄酒数量增加65款。另外可喜的是波尔多更多法定产区的的葡萄酒正逐渐被中国市场进一步接受。丰富多元的波尔多风土条件往往孕育不同风格的波尔多葡萄酒。从参赛葡萄酒产自的法定产区数量分析,本届比赛引多达34个波尔多法定产区(AOC)的葡萄酒参赛占波尔多共有60个法定产区(AOC)的一半以上,超越以往各届比赛。由五名中国独立资深评酒专家组成裁判团1月中旬对参选葡萄酒进行了3天密集性的盲品评分,最终选出100款最适合中国消费者波尔多葡萄酒,其中干白与甜白占百款佳酿总名单近两成,这恰好与中国消费者饮用红白葡萄酒的比例相符。